Andi Utta Dorong Produktivitas Kopi Kahayya pada Pembukaan SKK
BULUKUMBA, HARAPAN BARU – Bupati Bulukumba, Andi Muchtar Ali Yusuf, kembali memeriahkan Desa Kahayya dengan kunjungan resmi. Kali ini, yang ditekankan adalah pembukaan kegiatan Senandung Kopi Kahayya (SKK) di Dusun Tabbuakkang, serta peninjauan progres pekerjaan peningkatan jalan poros di Desa Kahayya.
Kunjungan Bupati Andi Utta kali ini didampingi oleh Kepala Dinas PUTR, Andi Zulkifli Indrajaya, Kepala Dinas Kominfo, Daud Kahal, serta Camat Kindang, Andi Muh Arfah. Turut hadir beberapa Kepala Desa dari Kecamatan Kindang.
Dalam sambutannya, Bupati Andi Utta menekankan pentingnya terus mempromosikan Kopi Kahayya sebagai produk Single Origin yang berasal dari Kabupaten Bulukumba. Dia mengatakan bahwa kualitas Kopi Kahayya sudah sangat baik, namun perlu peningkatan dalam hal kuantitas.
Andi Utta mengungkapkan, “Kopi Kahayya memiliki kualitas yang luar biasa, tetapi kita perlu meningkatkan produksinya karena pasar ekspor membutuhkan jumlah yang besar. Saat ini, kita belum mampu memenuhi permintaan ekspor.”
Pemerintah Kabupaten Bulukumba telah mengalokasikan anggaran untuk perbaikan akses jalan di Kahayya, yang selama ini cukup terjal. Diharapkan pada tahun 2024, akses jalan di Kahayya akan lebih baik, memungkinkan lebih banyak pengunjung untuk menjelajahi desa wisata dengan ketinggian 1400 mdpl ini.
Andi Utta juga mengungkapkan rencana pembangunan bendungan di sekitar wilayah Donggia, dan berharap ada progres dalam tahap perencanaan pada tahun mendatang.
Ketua Panitia SKK, Nurmaidah Mansyur, menyampaikan apresiasi kepada Bupati Bulukumba atas kehadirannya dalam pembukaan Senandung Kopi Kahayya. Kegiatan SKK telah berlangsung selama 3 hari dengan tema “Melestarikan Warisan Alam melalui Seduhan Kopi.”
Kegiatan SKK ini bertujuan untuk mempererat tali silaturahmi warga Desa Kahayya, merayakan panen kopi, dan meningkatkan kreativitas pemuda Desa Kahayya dalam berkarya. Acara pembukaan SKK juga melibatkan ritual Songkabala yang dilakukan oleh warga Desa Kahayya. ***